Описание продукта: Стейк филе-миньон готовят из центральной части вырезки. Это нежное деликатесное мясо, которое отличается постностью и мягкостью. Приготовить этот стейк мы рекомендуем таким способом - закрыть на сковороде и допечь в духовке. Для этого стейка подойдут прожарки rare или medium rare, именно тогда великолепный вкус и аромат этого изысканного блюда раскроются в полной мере. Это мясо категории Prime — с самой высокой степенью мраморности, которая обеспечивает стейку нежную текстуру и превосходный аромат. Вес продукта: 0,380 кг Срок годности: 21 сутки Условия хранения: от - 1,5 до + 4 С Пищевая ценность: Белки — 16 г, Жиры — 18 г Энергетическая ценность: 230 кКал Состав: Говядина